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資料來源：德興有機生態教育農場 農場緊鄰大豹溪，灌溉水質潔淨，自然生態豐富，蟲魚鳥獸和睦共處，花草樹木欣欣向榮。農場內環境清幽舒適，ㄧ來到這兒，心情就會忍不住地輕鬆悠閒起來。德興農場的面積約兩甲餘，除了生產多樣有機蔬果，更以推廣有機健康飲食以及有機生活體驗為服務宗旨。平日除了接待各地消費者前來農場參觀訪問，也接受各級學校師生預約，前來農場進行戶外教學與訪問。另外更結合秀旺社會福利慈善事業基金會及其他公益團體，不定時舉辦身障者田園體驗活動，期望讓更多好朋友享受到兼具知性與感性的健康休閒生活。 土地是生命之母，不僅孕育了無數的生命，更形成了多樣化的生態體系。當農場進行農地規劃的時候 ，也同時保留生存空間給其他生物，希望讓這一片土地上的人類活動與自然生態均能平衡發展。因此，在農場土地使用上，不僅種植食用作物，也栽種原生植栽，提供生物棲息地及食物來源。同時農場內也營造了數個互相串連的濕地環境，提供水生植物、昆蟲、魚類、兩棲爬蟲類、鳥類等生物棲息活動的空間。另外在水資源的運用上，農場平時彙集雨水作為沖洗廁所的用水，同時也利用水塘來蓄積雨水，灌溉作物，當水源不足時，再以河水補注，讓水資源在水池、農田及水圳中循環運用。農場也利用有機廚餘、農作物殘渣以及整理環境修剪下來的樹枝草葉，做成堆肥，讓養分回歸大地，循環再使用，期盼這樣的作法能夠孕育出生物多樣化的環境，讓農場成為一個人類與自然生態都充滿生機的生活空間。
德興有機生態教育農場有機認證：寶島有機農業發展協會 |
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