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自由時報 – 2012年4月9日

「來喔！雞一隻兩百、豬肉三斤兩百、蛋一盒二十」、「補一下！鹿茸酒一箱一千五」，市長賴清德昨日當起超級推銷員，賣力促銷南市優質畜禽產品，民眾也很捧場，現場優惠價的豬、雞、蛋很快就賣完。

本土農畜產業連續受到瘦肉精、禽流感衝擊，民眾對雞、豬肉與蛋品消費信心下降，農業局、台南縣農會、台南市養豬協進會、台南市養雞協會、台南市蛋雞協進會、中華民國鹿產品運銷合作社等團體，在假日農市合辦「台南市優質畜禽產品推薦會」，天公作美，民眾響應熱烈。

賴清德表示，促銷會不僅幫助雞農和豬農，市民也買到便宜、品質又好的產品，也希望透過活動，讓市民知道，台南出產的畜禽產品都非常安全、健康。

南市養雞協會理事長溫福泉表示，雞肉每台斤成本卅八元左右，在瘦肉精影響下，目前市價才卅二元，拜清明節需求旺季之賜，民眾消費信心稍回穩，但之前滯銷的損失還得慢慢補回來。

中華民國養雞協會理事洪進正說，不是健康的雞就生不了蛋，能上市出售的蛋品都有相當品質。南市養豬協進會理事長顏真投也抱屈，豬隻成本每百公斤六千五百元，如今跌至五千元，最慘時只有四千二百元左右，現在雖漸回穩，但仍是不敷成本，盼望政府多宣傳國產肉品、鼓勵民眾消費信心。